Ovar é uma cidade portuguesa que fica situada no Distrito de Aveiro e que se distingue claramente por ser uma localidade marcada pelos seus edifícios de carácter religioso, entre os quais se destacam a bonita Capela do Passo do Calvário e ainda a imponente Igreja Matriz desta cidade. Ambos os edifícios são considerados desde 1949, como Imóveis de Interesse Público.
Capela do Passo do Calvário
Igreja Matriz
Ovar é também uma localidade que se distingue pelas suas casas bem pitorescas que apresentam azulejos multicoloridos e repletos de padrões e cores únicas. As casas em Ovar são pequenas relíquias.
Multifacetada esta cidade também aposta bastante na cultura. O Centro de Arte de Ovar é um moderno edifício que foi projectado pelo arquitecto João Paulo Rapagão e que alberga imensos concertos de música e peças de teatro.
Outro local de interesse nesta cidade é o Largo da Câmara Municipal que também alberga, nos dias de maior folia como, por exemplo, no Carnaval, actividades de interesse cultural. De salientar ainda que outro dos edifícios de maior relevo nesta cidade é o Mercado Municipal.
Portugal é um país com uma gastronomia incrível e os seus doces tradicionais são bastante deliciosos. Em Ovar, o pão de ló é o rei da doçaria. Trata-se de um bolo que é tradicionalmente confeccionado à mão apenas com farinha, ovos, açúcar e sal. A tradição da confecção desde saboroso doce é conhecida desde os finais do século XVII e esta iguaria nortenha tem uma característica bem exclusiva, ou seja, é conservada num recipiente de barro. Este doce distingue-se ainda por apresentar uma fina côdea húmida - de cor acastanhada - na sua parte superior, que é circundada por uma orla de massa bem cremosa em tons de amarelo. Um bolo extremamente delicioso que vale bem a pena provar.
Ovar
Novembro de 2012
