O destino turístico mais importante da província de A Coruña e de toda a Galiza é Santiago de Compostela. A cidade está classificada como Património da Humanidade e além de oferecer uma série de admiráveis monumentos, esta é também uma localidade direccionada para o comércio local. As ruas estreitas de Santiago de Compostela oferecem inúmeras lojas repletas de boas surpresas, onde os turistas se podem deliciar com doces típicos daquela região - como por exemplo, a tarte de Santiago.
Ao longo da minha estadia em Santiago de Compostela frequentei diversos cafés / restaurantes onde tive agradáveis surpresas. Destaco o café Casino que é uma antiga cafetaria que se encontra aberta desde 1893 e que se evidencia pela sua decoração art-noveau. Neste espaço tive ainda a oportunidade de assistir à queimada. Trata-se de um espectáculo típico desta região onde os seus protagonistas criam uma bebida alcoólica tradicional à base de aguardente, açúcar, cascas de laranja ou limão e grão de café enquanto recitam palavras contra os maus espíritos galegos.
Santiago de Compostela
Agosto 2013
