sexta-feira, 19 de outubro de 2012

Caladinhos e Fogaças

Santa Maria da Feira é uma cidade portuguesa, que pertence ao distrito de Aveiro e que é reconhecida, entre outras coisas, pelos seus doces tradicionais e extremamente deliciosos. É precisamente nesta localidade que são produzidos os famosos e saborosos caladinhos - uns biscoitos de forma arredondada que são criados com farinha, ovo, açúcar e manteiga. Estes doces chamam-se caladinhos, por uma razão bem especial... Na altura em que se vivia uma ditadura em Portugal, sob o regime de Salazar, os opositores faziam reuniões em padarias. Numa dessas reuniões, mais precisamente na padaria do senhor Augusto Padeiro, estes opositores foram surpreendidos pela polícia do regime. Ao ouvir barulho, o Sr. Augusto Padeiro disse baixinho: "Shiu! Calados!". A polícia desconfiada, perguntou ao referido senhor o porquê daquela expressão. Nesse momento, o Sr. Augusto respondeu: "Porque estamos a fazer estes biscoitos de nome Caladinhos".




























Outra das iguarias desta cidade é a fogaça - um pão doce e muito delicioso. As fogaças surgiram no séc XV quando Portugal sofria com uma epidemia: a peste. No meio da aflição, o povo desta cidade prometeu que se a sua gente sobrevivesse a tal desgraça, ofereceriam todos os anos, ao santo padroeiro de Santa Maria da Feira e às pessoas mais necessitada, uma fogaça. Passado algum tempo, a peste desapareceu mas as fogaças continuam a ser um símbolo desta cidade.



Santa Maria da Feira
Outubro 2012

130 comentários:

Lilli disse...

Hi Helena! Never heard about these treats, they looks so good! I'd love to try both! KISSES and happy friday!

Helena Resende disse...

They are really yummy! :)

Carolyne O' disse...

Mmmmhhh they seem so yummy and delicious <3
Xxx

Carolina

www.the-world-c.blogspot.com

elpuntodelola disse...

Ooooh, que delicioso. Besitos

Helena Resende disse...

It is really delicious! :)

The C. Style disse...

Adoro fogaças - é um doce tradicional da região maravilhoso... e quando ainda o comemos meio morno, é tão bom!

Fiquei com água na boca :)

Bjo*

Helena Resende disse...

As fogaças são realmente deliciosas! :)

Arien disse...

Hi Helena!
Oh my god, that food is so yummy, it seems delicious!
xoxo

Helena Resende disse...

It is really delicious! :)

Encarna disse...

it looks delicious!

Unknown disse...

Con la hora que es y el hambre que me esta entrando!

Helena Resende disse...

Both Fogaças and Caladinhos are really delicious! :)

Antonella C’est Moi disse...

so deliciuos!!kisses
LA MODE OUI C'EST MOI
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Bravoe Runway disse...

Looks yummy!

Helena Resende disse...

It is really delicious! :)

Cashmeremafia disse...

looks yummy, great post ;)
kisses pretty
http://blogcashmeremafia.blogspot.com

Helena Resende disse...

Thank you :)

Unknown disse...

so delicious:)

Helena Resende disse...

That's true! :)

Margherita Bianchi disse...

really yummi food!!

♥ Margherita ♥

Frivolezze Provinciali

Helena Resende disse...

Caladinhos and Fogaças are truly yummy! :)

ThefashionFlite disse...

I am seeing them for the first time, yet they look tasty !
Thanks so much for ur comment on my blog !
✿thefashionflite
✿twitter
✿Bloglovin

Betty Gaeta disse...

Oi Helena,
Adorei a história dos Caladinhos e fiquei com água na boca!
Beijos 1000!

GOSTO DISTO!

Unknown disse...

Beautiful post! Follow me if you want!
www.cf-fashion.blogspot.it

Kelly disse...

These look absolutely amazing!

xx
Kelly
Sparkles and Shoes

BERRIES disse...

woow it look yummy ! <3

Sam disse...

So interesting to see how these treats are made, wish I had tried them out!

Olga Zgonnik disse...

wow that looks amazing; your blog is fantastic!

want to follow each other? :)

http://anightinnyc.blogspot.com/

Helena Resende disse...

Thank you :)

angieporelmundo disse...

Yes, I would follow him we each other. I follow you already

http://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/

Anónimo disse...

Ummmm my mouth is watering! jeje :)

http://petiteadalid.blogspot.com.es/

Helena Resende disse...

:)

Itchy Edgy disse...

Yummyyy!!! They look delicious! I want some :p Have a great weekend dear! Xx

www.itchyedgy.com

Helena Resende disse...

Have a great weekend! :)

dipitblack disse...

Ooh!
These look so tasty
and beautiful!
Great post!

X
http://dipitblack.com

Helena Resende disse...

Thank you :)

Anónimo disse...

Hmmm que delicia! Quero já!
Saudades de vc moçinha, estou voltando as atividades normais no blog e com novo layout.
Beijos!
http://fernandahauagge.blogspot.com

StylishByNature disse...

WOW !! My mouth is watering ....plz parcel them them to me :)

Win 4 Ties from Mitchell Roberts !!
❤ StylishByNature.com

Júlia disse...

que delicia

Helena Resende disse...

Estes doces são realmente deliciosos! :)

Seepz disse...

All of it looks delicious! :)

How abt following each other? Let me know if You would like to ad i would love to follow you back.

~ Seepz
http://that-sassy-girl.blogspot.com/

LOLA FINN disse...

OMG! This looks sooooo amazing!! :P

Helena Resende disse...

... they look amazing and taste even better! :)

Teddi disse...

helena, those baked goods look and sound tasty. :)

Pretty in Pink disse...

Essas fogaças fazem lembrar os folares que temos aqui...Fogaça para nós é um pão normal grande ;) Mas lá que esse tem bom aspecto, tem!

Beijinho*

Helena Resende disse...

As "nossas" fogaças são super deliciosas... :)

Tatiana disse...

Yummyyy!!! Lovely blog, dear~!

I`m your follower now.
And I`ll be SOO happy, if you follow me too:-)

Have a wonderful weekend!

xxx

Tatiana

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Helena Resende disse...

Thank you :)

Diana Marks disse...

They look so delicious! I'd love to try them! Have a fabulous weekend!


LA By Diana Live Magazine

Helena Resende disse...

They are really delicious! :)

Selvaggia Capizzi disse...

mmmm I'd love to try one of those!!
Don't Call Me Fashion Blogger
Bloglovin'
Facebook

Unknown disse...

Ai que delicia!!
Beijos, Ana

Cláudia de Castro Ferreira disse...

Não conheço nem uns nem outros .. mas as Fogaças parecem óptima .. e adorei a história dos Caladinhos xD

C *

skomplikowana disse...

mniaaaaaam :)

Helena Resende disse...

... são ambos óptimos! :)

melissa disse...

it looks so good you made me hungry xx

Sheila disse...

Oo looks so yummy!! :)

xo - Sheila
www.sheislovelyblog.com

Princess disse...

muitas gostosuras! *.* Adorei, flor.

um´grande abraço!

snow. white disse...

Ahhh this looks so delicious! :)

xx
snowwhite90.blogspot.com

Y además sombreros disse...

Que rico todo...

Sam disse...

Thank you for stopping by today, have a wonderful weekend!

BELULOVE disse...

never herad about this!! ummmmm so good

http://beluloveblog.blogspot.com.es/2012/10/new-jacket.html#more

Helena Resende disse...

Have a wonderful weekend! :)

ELE EME EFE disse...

mmmm, i am hungry!! Realyy sweet post!! ;)

Helena Resende disse...

:)

Chic Delights disse...

These looks delicious. I wish I can try some!

Helena Resende disse...

Both caladinhos and fogaças are really delicious, for sure! :)

Patricia González Fernández disse...

OMG it looks so yummyyy!!!!


http://thefantasticfashionworld.blogspot.com.es/

Helena Resende disse...

They are really yummy! :)

Anónimo disse...

Thank you so much dear! oh yes, it is more than comfy :)

K.I.S.S. disse...

thanks 4 your comment dear.

kisses,
http://keepitstylishandsexy.blogspot.com

! * ♔ ♥... !*~ ღ tokkii autumn 토 끼 가 을 ღ ~*!:♡ ♔ * disse...

Annyeonghaseyo

Very pretty and classy, love the look :)
I follow you now!
Follow me back on facebook ,twitter,and GFC
love you dear :)

Marcchanelette.blogspot.com
Marcchanel'ette

Inga Žuolytė disse...

wow!look really delicious. :)
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www.stylemakessence.blogspot.com

Elisa Zanetti disse...

Super yummy!
http://namelessfashionblog.blogspot.it/

The Pink Leather Jacket disse...

ai que delicia!!! Beijinho

Unknown disse...

Wow. Fascinating to see bread in its raw form and how it's made. The final product looks delicious. :)


Wish & Wear

Virginia disse...

OMG!!! I want some!!! i look delicious!!!
kisses!!!

Unknown disse...

yam yam!

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Unknown disse...

mmm..loooks yammi :)

LoveT. disse...

Interesting Post .. and so yummi :))

kisses

Northern Style Exposure disse...

Looks so
Good

Nicoline Berthy disse...

This looks so delicious, I'm getting hungry. :)

gvozdishe disse...

Hi, dear!
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GIVEAWAY in my blog

Plot Twist Diary disse...

super yummy! check out our new post too HIMandHERproject

Dascha disse...

It looks sooo jummy!!

xoxo
http://www.its-dash.blogspot.nl/

Sandra Leiva disse...

Yummy! :)

Katie Frank disse...

what a delicious post ! <3
http://coeursdefoxes.blogspot.com/

Juseneide disse...

Olá Helena :)
É uma novidade para mim,nunca tinha ouvido falar destes doces e a história por trás deles é interessante.bjs bom domingo.

Helena Resende disse...

São muito saborosos estes doces... :)

Jessica disse...

WOW! Everything looks fantastic!

Jessica @ Sunny Days and Starry Nights

Elisabeth disse...

omg dear!
It looks really delicious!! (:
yummy !

xx from
http://heelsandroses.blogspot.com.es/

Angiefgm disse...

Adoro :))

Beijinho e continuação de um óptimo domingo*

Anne disse...

Great post, your blog is so lovely!
Would you maybe like to follow eachother?
Love, Anne

www.movieanne.com

Sisters and Sisters disse...

looks verry good

xxx

www.sisersandsisters.com

Fede P. disse...

Great post!!
Have a nice day:)
kissses
http://sketchofthetrend.blogspot.it/

Ourdestination disse...

omomom ;3

BeSugarandSpice disse...

Que rico!!!1 y que hambre tengo.
Besos

Marina disse...

omg Helena :)) really?! this post is so f....g delicious <3 :)))

xxx
Marina ,

http://butterflyeffectweb.blogspot.ro

Katies disse...

Yummy:D:D

Josephine disse...

Those look so good!

<3 Josephine
www.champagnestar.com

sonia // daring coco disse...

What they're not filled with custard LOL! That's all I remember about Portuguese cakes, they're always filled with custard! Lovely post Helena,

SDMxx
www.daringcoco.com

Anónimo disse...


I like these! mmm!!

Georgia Zemou disse...

Nice blog sweety! I m following you now on GFC! Hope you will visit my blog and follow back if you want! :)

xxx

http://bygthoughts.blogspot.gr/

Unknown disse...

mmm...great!
I've a new post!
Anthea

C - Abriendo mi armario disse...

It seems delicious!

Unknown disse...

mmmm, <3 it!
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Anne disse...

Thanks for following my blog <3
I followed you back now :)
Love, Anne

www.movieanne.com

Petticoat Playground disse...

Qué fame me entrou! :D


http://petticoatplayground.blogspot.com/

Juliana disse...

Esse post deu água na boca, deve ser uma delícia!
Bjos
www.deliriofashionista.com

Paulina disse...

Mmm yummy :)

Helena Resende disse...

Estes bolos são muito deliciosos! :)

Unknown disse...

heey (:
you looks so pretty :DD
and your blog is so cute :)
like the photos :D
greets from germany,
noooemi.blogspot.de

Unknown disse...

for sure :))
i follow you :D

El blog de Renée disse...

Dios...!! que pinta!!! debe estar de muerte...!! aunque se ve dificil de hacer... muy elaborado!!


;-)

Alba - Petit Sweet Couture disse...

yum!

xoxo

Mi vestido de lentejuelas disse...

Mmmmmm i can't see that !looks so good!
Kisses

Marta disse...

mmm.. so sweet! like it!
XOXO

Tereza {Drastic Plastic} disse...

Oh so yummy, really yummy!

Petit Ensemble disse...

Nossa, deu água na boca !! Estão com uma cara ótima!

Bisous,
Gabby

http://www.petitensemble.com.br

Fictitious Fashion disse...

yummyyy!! :)

Thank you for your wonderful comment on my earlier post:)

Maybe you have time see my New post- Udobuy: Something chic

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Love
Akanksha

bagsandheels disse...

wow, love this deserts, lovely blog
xoxo

Antonella Leone disse...

they look so testy <3<3

ilovetrends disse...

It looks delicious!
xoxo

Marianela disse...

Loved your post!
thanks so much for visit my blog and comment!!
Big kiss!!

www.marilynsclosetblog.com

Helena Resende disse...

Those cakes are really delicious! :)

Unknown disse...

Very nice post!
Like, like, like!
kisses,
Nicole
www.nicoleta.me

Unknown disse...

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kisses,
Nicole
www.nicoleta.me

Helena Resende disse...

Thank you :)

Unknown disse...

mmmm... yummy! :) nice post! follow back? http://lifestylenotesbyaf.blogspot.com

Unknown disse...

hey honey
I just found your blog and I love it!
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